


春の旬としてあげられる初鰹は身が引き締まって脂身が少なく、
魚肉が赤々としておりあっさりとした味が特徴です。
定番のたたきだけでなくサラダやお茶漬けなど
食べ方を工夫するのもおすすめです。
香り高いゆずの風味がバランスよく調合されたゆず塩。
さっぱりと食べられ、クセのない初鰹のたたきとの相性も抜群です。
おなじみのタレとも是非食べ比べてください。
明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。
ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。
商品説明
■セット内容:藁焼きたたき8~12袋(合計約2.4kg)、ゆず塩70g×1袋、20mlタレ×16袋、薬味各12袋○賞味期限:冷凍で30日間◎合計で約24人前(1袋約2~3人前)
※部位の指定、パック数の指定はできません。 又、部位が偏る場合がありますので、予めご了承ください。