自然豊かな高知県に流れる仁淀川のほとりで、
清らかな水をふんだんに使ってうなぎを育てました。
最も美味しい時期に生きたまま仕入れています。

ドロ抜きの工程後、試食検査を行います。
匂いや味、肉質など、味覚に敏感な専任担当者6人全員が認めなければ加工に回さない
厳しい品質管理を行なっています。

サクッと香ばしく中はふんわり柔らかい、こだわった「焼き」の技術。
自家製タレは色のごまかしがきかない完全無添加。
自然な焼き色が自慢の極上蒲焼きです。

明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。
ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。

 

鰹たたき・鰻蒲焼きセット〔FD-23〕

価格: ¥5,940 (税込)
販売期間: 2020年05月08日00時00分~
2020年06月17日23時59分
数量: セット
在庫: 在庫あり

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商品説明

■セット内容:藁焼き鰹たたき×1節(約300g)、鰻蒲焼き×1尾(約120g)、80mlタレ×1袋、にんにく・しょうが×各2袋、鰻タレ20g、山椒×各1袋◯賞味期限:冷凍で30日間◎合計で約5人前

※お届け日の指定がない場合は、ご注文受付日より1週間以内のお届けとなります。

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