


豊かな自然に囲まれた四国地方の清らかな水を
ふんだんに使ってうなぎを育てました。
最も美味しい時期に生きたまま仕入れています。
ドロ抜きの工程後、試食検査を行います。
匂いや味、肉質など、味覚に敏感な専任担当者6人全員が認めなければ加工に回さない
厳しい品質管理を行なっています。
サクッと香ばしく中はふんわり柔らかい、こだわった「焼き」の技術。
自家製タレは色のごまかしがきかない完全無添加。
自然な焼き色が自慢の極上蒲焼きです。
明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。
ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。
商品説明
■セット内容:鰹たたき2節(合計約560g)、20mlタレ×4袋、にんにく・しょうが×各2袋、うなぎ蒲焼き(1尾約120g)×1尾、うなぎタレ20g×2袋○賞味期限:冷凍で30日間◎合計で約6~8人前(たたき1節で約2~3人前 ・ うなぎ1尾で約1.5人前)※山椒は付いておりません
お客様の声
しんちゃん様 | 投稿日:2025年07月11日 |
おすすめ度:
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お誕生日のお祝いに、贈りました。藁焼き鰹のたたき(新鮮で美味しいと、大変喜んでいただきました)
暑い夏が早くに来たから、鰻も美味しくて、バテ気味の身体には、最高との事でした。 発送も、早くて、発送連絡、送り状番号も連絡していただき、よかったとの事です。 |
※背節・腹節の指定はできません。予めご了承ください。