明神水産が自信を持っておすすめする藁焼き鰹のたたき。
脂がたっぷりのった戻り鰹を、自然に優しい、魚を傷つけにくい土佐伝統漁法の技「一本釣り」で釣り上げ、船上ですぐに冷凍するので、鮮度は抜群。
水揚げされた鰹は釣り上げられた鮮度のまま、藁焼きし、お届けいたします。
商品説明
■セット内容：藁焼き鰹たたき特大（ハーフ・三ツ切）×10～12袋（合計約３ｋｇ）、タタキのたれ（ゆず味）３０ｍｌ×２４袋、タタキ丼のたれ18ｍｌ×４袋、おろしニンニク×１２袋、おろし生姜×１２袋●産地原材料：鰹（北西太平洋）、小麦（タタキたれに含まれます）○賞味期限：冷凍で３０日間◎合計で約24人前（1袋で約2人前）※部位の指定はできません。予めご了承ください。
