ぎゅっと搾ると爽やかな香りが立ちのぼり、すっぱい酸味が食欲をそそる柚子。
高知県が生産量ダントツの日本一を誇る柑橘です。
その酸味のある果汁は脂の乗った鰹によく合うのです。
鰹と柚子果汁でシンプルに食べれば、さっぱり爽やかな味わい。
添付の柚子タレにさらに果汁をプラスして柚子感たっぷりで食べるのもおすすめです。
明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。
ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。
商品説明
■セット内容：藁焼き鰹たたき×4～6袋(合計約1kg)、柚子果汁40ml×3個、20mlタレ×6袋、にんにく・しょうが×各3袋○賞味期限：冷凍で30日間◎合計で約8人前（1袋約2～3人前）
※部位・ブロック数の指定はできません。また、部位の偏りや大きさにバラつきがある場合があります。
※大型の鰹を使用しているため、皮が厚く、筋や鱗が見られる場合がありますが、品質に問題はございません。予めご了承ください。
お客様の声
| MN様 | 投稿日：2026年09月17日 |
おすすめ度：
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年2回、鰹のタタキの旬に進物として、いつも利用させ頂いています。
今回の戻り鰹は、丸々と太った、もっちりとした食感と、柚子との相性がとっても合う！ と喜んで頂けました。 |
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