豊かな自然に囲まれた四国地方の清らかな水を
ふんだんに使ってうなぎを育てました。
最も美味しい時期に生きたまま仕入れています。
ドロ抜きの工程後、試食検査を行います。
匂いや味、肉質など、味覚に敏感な専任担当者6人全員が認めなければ加工に回さない
厳しい品質管理を行なっています。
サクッと香ばしく中はふんわり柔らかい、こだわった「焼き」の技術。
自家製タレは色のごまかしがきかない完全無添加。
自然な焼き色が自慢の極上蒲焼きです。
明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。
ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。
商品説明
■セット内容：鰹たたきブロック×4パック(合計約400g)、20mlタレ×4袋、にんにく・しょうが×各2袋、きざみうなぎ75g(うなぎ50g・タレ25g)×2袋○賞味期限：冷凍で30日間◎合計で約6人前(1袋で約1人前)※山椒は付いておりません
お客様の声
| 鰹様 | 投稿日：2025年07月29日 |
おすすめ度：
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確かなギフト、大変喜んでいただけました。
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| 春の馬の便り様 | 投稿日：2025年01月08日 |
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おすすめ度：
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今回は息子家族の帰省時に鰻が大好きな孫に食べさせようときざみうなぎを試食用として購入したものの結局皆んな集まったお正月に戴きました。いつもの如く鰹のたたきの美味しさは言うまでもなく大好きな主人も嫁も苦手な息子も香ばしくて美味しいな～とあっという間に無くなってました（笑）鰻も香ばしく鰻の混ぜご飯として皆んなで分け合って食べたので鰻の身の争奪戦が起こりました！以前に購入した二尾入りでないとダメでした(笑)でもきざみ鰻はパックのまま温めるだけで簡単なので夫婦だけならコレで十分ですがもう少し個数の多いセットか別売りが有ればなと思いました。鰹のたたきと孫と私の大好きな鰻はわが家の集まりには欠かせない豪華メニューになっています。インスタでの一本釣りの動画も迫力満点で皆様の安全とご健康をいつもお祈りしています。いつもありがとうございます。ご馳走様でした。
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※部位の指定はできません。 又、部位が偏る場合がありますので、予めご了承ください。
