ぎゅっと搾ると爽やかな香りが立ちのぼり、すっぱい酸味が食欲をそそる柚子。
高知県が生産量ダントツの日本一を誇る柑橘です。
その酸味のある果汁は脂の乗った鰹によく合うのです。
鰹と柚子果汁でシンプルに食べれば、さっぱり爽やかな味わい。
添付の柚子タレにさらに果汁をプラスして柚子感たっぷりで食べるのもおすすめです。
明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。
ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。
商品説明
■セット内容:藁焼き鰹たたき×6~8節(合計約1.5kg)、柚子果汁40ml×3個、20mlタレ×12袋、にんにく・しょうが×各6袋○賞味期限:冷凍で30日間◎合計で約12~16人前(1袋約2人前)
※背節・腹節の指定はできません。また、どちらかの節に偏る場合がありますので、予めご了承ください。
※大きさにバラつきが生じる場合があります。